Y seguimos quitando y poniendo alimentos. Qué caos!
Tanta dieta, tanta alergia, intolerancia o simplemente que te toque ser un "tiquismiquis" y no te valga cualquier cosa. Menos este último grupo, el resto son obligaciones y deberes que nos llevamos a casa cada día. Aprender a comer no es fácil. Por supuesto no me refiero a llevarte un tenedor/cuchara a la boca cada vez que te ruja el estómago, sino a la concienciación de uno mismo de saber lo que puede y/o debe comer.
Desde pequeños se nos inculca eso de "no comes? no lo quieres? Pues ya lo querrás. Si no te gusta caliente, ya te gustará frío". Y me parece muy bien que se acostumbre a todo el mundo a llevarse todo tipo de nutrientes a la boca. Pero muchas veces, no por comer de todo te va a sentar mejor.
Hay mucha gente que tiene tendencia a digerir mal ciertos alimentos y lo manifiesta de diferentes maneras. Ya bien vomitándolo; o con un dolor de estómago increíble y una posterior diarrea; o bien con disimulados síntomas que aparecen posteriormente. Si algo está mal o a tu cuerpo no le cae en gracia y lo demuestra expulsándolo (por arriba o por abajo), genial! Ya sabes por dónde atacar.
Si por lo contrario encuentras molestias en tu piel, te sientes hinchado y con gases, jaquecas o dolores de cabeza repetitivos, cansancio... Cuidado! Hay algo que va mal y se te está escapando.
Lo más frecuente cuando pasan estas cosas es que te acerques al médico y le pidas una pastilla de no sé qué o unas pruebas de alergia. Pero hay cosas que van mucho más allá: tu grupo sanguíneo.
Y esto qué significa? Pues que el ser humano ha ido evolucionando de diferentes maneras en diferentes regiones de nuestro planeta. Y cada grupo tiene unas características propias que lo diferencian de los demás. Estos cambios evolutivos fueron alterando poco a poco el sistema inmunológico y el digestivo. De ahí que en distintas zonas del mundo se coma y se viva diferente.
Todo esto es un poco engorroso de entender, pero te recomendaría pasearte por el siguiente enlace y leer un PDF basado en el libro "The blood type diets" (Grupos sanguíneos y la alimentación) del estadounidense Peter D'Adamo:
Grupo A y O "El cazador"
Son los grupos más primitivos del planeta. Tienen una memoria genética de fuerza, resistencia, confianza y optimismo. Ambos tienen un sistema digestivo resistente y un inmunitario muy activo (pudiendo atacarse a sí mismo). Pero el grupo 0 carece de algunos factores coagulantes. VER DIETA
Grupo B "El agricultor"
Derivado del sedentarismo de las primeras poblaciones. Espíritu cooperativo y obediente. Le viene mejor una dieta vegetariana para ayudarse a adelgazar. Su tubo digestivo es sensible. VER DIETA
Grupo AB "El enigma"
Es la fusión moderna de los dos anteriores. Tienen respuesta muy cambiante a las condiciones ambientales y alimenticias. Un sistema inmunológico excesivamente tolerante y responden mucho mejor a la situaciones de estrés y ejercicio físico. VER DIETA
Qué te parece? Caos? O has encontrado alguna casualidad con tu día a día? Puedes probar por un tiempo a eliminar/añadir a tus dietas los alimentos que te corresponden según tu grupo sanguíneo y contarme cómo te funciona.
No obstante, cada persona es un mundo. Y aunque estas dietas sean una idea general en base a 3-4 grupos, podríamos hablar de muchos subgrupos a los que afecten de manera diferente ciertos alimentos. A mi grupo se le recomienda las carnes rojas y he comprobado durante mucho tiempo que a mí, personalmente, me ralentizan la digestión y me hinchan. O, por lo contrario, no se aconseja el café y realmente no noto que me produzca ningún problema.
Después de este nuevo rompecabezas dietético espero haberte ayudado un poco. Te animo a que hagas malabares gastronómicos y me cuentes qué resultados ves.
Yo, como buen "cazador" voy a empezar el día con optimismo y fuerza. Feliz fin de semana!
Tanta dieta, tanta alergia, intolerancia o simplemente que te toque ser un "tiquismiquis" y no te valga cualquier cosa. Menos este último grupo, el resto son obligaciones y deberes que nos llevamos a casa cada día. Aprender a comer no es fácil. Por supuesto no me refiero a llevarte un tenedor/cuchara a la boca cada vez que te ruja el estómago, sino a la concienciación de uno mismo de saber lo que puede y/o debe comer.
Desde pequeños se nos inculca eso de "no comes? no lo quieres? Pues ya lo querrás. Si no te gusta caliente, ya te gustará frío". Y me parece muy bien que se acostumbre a todo el mundo a llevarse todo tipo de nutrientes a la boca. Pero muchas veces, no por comer de todo te va a sentar mejor.
Hay mucha gente que tiene tendencia a digerir mal ciertos alimentos y lo manifiesta de diferentes maneras. Ya bien vomitándolo; o con un dolor de estómago increíble y una posterior diarrea; o bien con disimulados síntomas que aparecen posteriormente. Si algo está mal o a tu cuerpo no le cae en gracia y lo demuestra expulsándolo (por arriba o por abajo), genial! Ya sabes por dónde atacar.
Si por lo contrario encuentras molestias en tu piel, te sientes hinchado y con gases, jaquecas o dolores de cabeza repetitivos, cansancio... Cuidado! Hay algo que va mal y se te está escapando.
Lo más frecuente cuando pasan estas cosas es que te acerques al médico y le pidas una pastilla de no sé qué o unas pruebas de alergia. Pero hay cosas que van mucho más allá: tu grupo sanguíneo.
Y esto qué significa? Pues que el ser humano ha ido evolucionando de diferentes maneras en diferentes regiones de nuestro planeta. Y cada grupo tiene unas características propias que lo diferencian de los demás. Estos cambios evolutivos fueron alterando poco a poco el sistema inmunológico y el digestivo. De ahí que en distintas zonas del mundo se coma y se viva diferente.
Todo esto es un poco engorroso de entender, pero te recomendaría pasearte por el siguiente enlace y leer un PDF basado en el libro "The blood type diets" (Grupos sanguíneos y la alimentación) del estadounidense Peter D'Adamo:
O si lo prefieres, la propia web de este físico naturópata:
Y si hace tiempo hablábamos de las QuasiTribus, ahora vamos a hablar de los QuasiSanguíneos. O mejor dicho, la evolución del hombre en sus diferentes tipos de sangre.
Grupo A y O "El cazador"
Son los grupos más primitivos del planeta. Tienen una memoria genética de fuerza, resistencia, confianza y optimismo. Ambos tienen un sistema digestivo resistente y un inmunitario muy activo (pudiendo atacarse a sí mismo). Pero el grupo 0 carece de algunos factores coagulantes. VER DIETA
Grupo B "El agricultor"
Derivado del sedentarismo de las primeras poblaciones. Espíritu cooperativo y obediente. Le viene mejor una dieta vegetariana para ayudarse a adelgazar. Su tubo digestivo es sensible. VER DIETA
Grupo AB "El enigma"
Es la fusión moderna de los dos anteriores. Tienen respuesta muy cambiante a las condiciones ambientales y alimenticias. Un sistema inmunológico excesivamente tolerante y responden mucho mejor a la situaciones de estrés y ejercicio físico. VER DIETA
Qué te parece? Caos? O has encontrado alguna casualidad con tu día a día? Puedes probar por un tiempo a eliminar/añadir a tus dietas los alimentos que te corresponden según tu grupo sanguíneo y contarme cómo te funciona.
No obstante, cada persona es un mundo. Y aunque estas dietas sean una idea general en base a 3-4 grupos, podríamos hablar de muchos subgrupos a los que afecten de manera diferente ciertos alimentos. A mi grupo se le recomienda las carnes rojas y he comprobado durante mucho tiempo que a mí, personalmente, me ralentizan la digestión y me hinchan. O, por lo contrario, no se aconseja el café y realmente no noto que me produzca ningún problema.
Después de este nuevo rompecabezas dietético espero haberte ayudado un poco. Te animo a que hagas malabares gastronómicos y me cuentes qué resultados ves.
Yo, como buen "cazador" voy a empezar el día con optimismo y fuerza. Feliz fin de semana!
